Погружной ротационный термостат Caso SV 400
Погружной ротационный термостат Caso SV 400 предназначен для приготовления по технологии су-вид мяса, овощей, рыбы, йогуртов и других блюд. Продукты, приготовленные в су-вид, максимально сохраняют свои полезные свойства, вкусы и ароматы за счет системы точного контроля температуры в диапазоне от 25 до 90 C.
Прибор оснащен интуитивно понятной сенсорной панелью управления с дисплеем, на котором можно увидеть температурный режим и время приготовления продукта.
Таймер можно выставить от 1 минуты до 99 часов с шагом в 1 и 2 минуты.
Термостат имеет компактные размеры и небольшой вес – всего 900 г. Благодаря высокой мощности в 1000 Вт прибор обеспечивает быстрый нагрев и непрерывную работу в течение длительного периода времени.
Водонепроницаемый корпус прибора изготовлен из нержавеющей стали.
Устройство можно размещать в емкости объемом от 6 до 20 литров и высотой не менее 16 см.
Надежное крепление позволяет фиксировать прибор к емкости, исключая его падение.
На нашем сайте вы можете найти полезные статьи о технологии су-вид:
И много вкусных рецептов: