Ваш код: 95941
0
Сумма: 0 р В корзине: 0 товар(а)

Корзина пуста Добавьте интересующий Вас товар и перейдите к оформлению заказа

+7 (499) 703 39 71

Пн - Вс: 9:00 - 21:00

Техника здоровья - умная техника для здоровой кухни
Ваш код: 95941
Ваш код: 95941
Каталог товаров

Пряное масло су-вид из трав

С технологией су-вид можно самостоятельно готовить пряные масла на травах и специях — тархун, розмарин, перец чили, чеснок и так далее. Такие масла отличаются не только новым вкусом и ароматом, но и более полезные. Пряные масла су-вид сохраняют полезные свойства и ароматы 3–4 месяца. Рецепт пряных масел универсален: мы предложим лишь вариацию, травы можно подбирать по настроению и своим вкусовым предпочтениям.

 

Ингредиенты

  • Любое растительное или сливочное масло — 200 г;
  • Тонко нарезанное лимонное сорго — 40 г;
  • Листья лимонного тмина — 25 г;
  • Листья мелиссы — 10 г;
  • Листья кафрского лайма —10 г

 

Приготовление

  1. Нагрейте водяную емкость су-вид до 60 C°. 
  2. Смешайте масло с остальными ингредиентами и упакуйте все в вакуумный пакет при помощи вакуумного упаковщика
  3. Опустите вакуумный пакет в разогретую воду на 1,5 часа. Затем выньте и охладите масло в течение 12 часов (в холодильнике или ледяной воде).
  4. Процедите масло и перелейте в бутылку. Если вы используете сливочное масло, сначала растопите его.

 

Приятного аппетита!

 

Смотреть другие рецепты су-вид

Рекомендуем товары

Шарики теплоизоляционные Vac-Star 250 шт Шарики теплоизоляционные Vac-Star 250 шт
2 400 р
Лидер продаж
Контейнер Vac-Star 11 л (для термостата SousVide, с крышкой) Контейнер Vac-Star 11 л (для термостата SousVide, с крышкой)
2 400 р
Лидер продаж
Термостат для сувид Vac-Star SousVide Chef Classic черный (профессиональный, погружной ротационный) Термостат для сувид Vac-Star SousVide Chef Classic черный (профессиональный, погружной ротационный)
55 000 р
Для бизнеса Лидер продаж
Термостат для сувид Steba SV50 (погружной ротационный) Термостат для сувид Steba SV50 (погружной ротационный)
13 490 р
Контейнер Vac-Star 22 л (для термостата SousVide) Контейнер Vac-Star 22 л (для термостата SousVide)
4 200 р
Термостат для сувид Vac-Star SousVide Chef Smart (погружной ротационный) Термостат для сувид Vac-Star SousVide Chef Smart (погружной ротационный)
45 000 р
Для бизнеса
Контейнер Vac-Star 11 л (для термостата SousVide) Контейнер Vac-Star 11 л (для термостата SousVide)
1 600 р
Сувид Caso SV 500 Сувид Caso SV 500
24 990 р
Сувид Vac-Star CSC-Medium Сувид Vac-Star CSC-Medium
77 500 р
Для бизнеса

Комментарии

Пока нет комментариев
Вы не представились
Не правильно введен e-mail
Нам интересно Ваше мнение
Все поля обязательны к заполнению
Перед публикацией комментарии проходят модерацию
КУПИТЬ В ОДИН КЛИК