Ваш код: 95941
0
Сумма: 0 р В корзине: 0 товар(а)

Корзина пуста Добавьте интересующий Вас товар и перейдите к оформлению заказа

+7 (499) 703 39 71

Пн - Вс: 9:00 - 21:00

Техника здоровья - умная техника для здоровой кухни
Ваш код: 95941
Ваш код: 95941
Каталог товаров

Креветки су-вид

Если хочется чего-то легкого и необычного, то креветки су-вид отлично для этого подходят. Быстрый рецепт для блюда из креветок, который готовится автономно, практически не требуя вашего внимания.

 

Ингредиенты

  • 12 больших креветок (по 300 г), очищенных от панциря;
  • 4 зубчика обжаренного чеснока, очищенного и измельченного;
  • 1 ч. л. прованских трав;
  • 1 щепотка морской соли;
  • 1 щепотка перца;
  • 56 г соленого сливочного масла;
  • Мелко измельченный чеснок, по желанию зелень и гарнир

 

Приготовление

  1. Разогрейте водяную емкость су-вид до 55 °C.
  2. Поместите креветки в большой вануумный пакет так, чтобы они не слипались. Добавьте к ним масло и чеснок, завакуумируйте пакет при помощи вакуумного упаковщика.
  3. Опустите вакуумный пакет в воду и готовьте 30 минут.
  4. По завершении режима выньте креветки из вакуумного пакета, приправьте солью и перцем, пока они горячие. Украсьте рубленым чесноком и зеленью.

 

Сервировка

Переложите креветки на блюдо, для сочности полейте их оставшимся в вакуумном пакете соком. Подать креветки можно, как закуску с хрустящим хлебом, или с любым гарниром по настроению. Например, перемешав с горячими макаронами в сливочном масле.

 

Смотреть другие рецепты су-вид

Рекомендуем товары

Шарики теплоизоляционные Vac-Star 250 шт Шарики теплоизоляционные Vac-Star 250 шт
2 400 р
Лидер продаж
Контейнер Vac-Star 11 л (для термостата SousVide, с крышкой) Контейнер Vac-Star 11 л (для термостата SousVide, с крышкой)
2 400 р
Лидер продаж
Термостат для сувид Vac-Star SousVide Chef Classic черный (профессиональный, погружной ротационный) Термостат для сувид Vac-Star SousVide Chef Classic черный (профессиональный, погружной ротационный)
55 000 р
Для бизнеса Лидер продаж
Термостат для сувид Steba SV50 (погружной ротационный) Термостат для сувид Steba SV50 (погружной ротационный)
13 490 р
Контейнер Vac-Star 22 л (для термостата SousVide) Контейнер Vac-Star 22 л (для термостата SousVide)
4 200 р
Термостат для сувид Vac-Star SousVide Chef Smart (погружной ротационный) Термостат для сувид Vac-Star SousVide Chef Smart (погружной ротационный)
45 000 р
Для бизнеса
Контейнер Vac-Star 11 л (для термостата SousVide) Контейнер Vac-Star 11 л (для термостата SousVide)
1 600 р
Сувид Caso SV 500 Сувид Caso SV 500
24 990 р
Сувид Vac-Star CSC-Medium Сувид Vac-Star CSC-Medium
77 500 р
Для бизнеса

Комментарии

Пока нет комментариев
Вы не представились
Не правильно введен e-mail
Нам интересно Ваше мнение
Все поля обязательны к заполнению
Перед публикацией комментарии проходят модерацию
КУПИТЬ В ОДИН КЛИК