Кунжут черный для проращивания Чистый Продукт 400 г

Кунжут черный Чистый Продукт 400 г

Кунжут или сезам - древнейшая масленичная культура, в диком виде встречается главным образом в Индии. По цвету семян различают золотисто-коричневый, белый и черный кунжут. Последний наиболее популярен, ведь он обладает прекрасным ореховым ароматом и лучше подходит для проращивания.

В индийских легендах кунжутные семена фигурируют как символ бессмертия. Действительно, благодаря большому содержанию антиоксидантов и жирных кислот этот продукт даёт молодость и красоту телу. В пищу чёрный кунжут употребляют как приправу к салатам, основным блюдам и выпечке. 

Продукт выращен в экологически чистых условиях, без применения пестицидов и удобрений. Кунжут не подвергается воздействию высокой температуры, благодаря чему полностью сохраняется его уникальный состав.

В чем польза черного кунжута

В семенах этого удивительного растения содержится 60% жирных масел, большое количество белка, цинка и фосфора, фолиевой кислоты. Высокая концентрация кальция делает кунжут идеальным средством для укрепления зубов и профилактики кариеса.

Фолиевая кислота (витамин В9) предотвращает отклонения в развитии плода при беременности, а железо препятствует развитию анемии. Витамин Е омолаживает и разглаживает морщины, а с клетчаткой из кишечника выводятся остатки непереваренной пищи и шлаки.

Рецепты с использованием кунжута

Древний рецепт с семенами кунжута

1. Взять 1 стакан хлебных крошек или панировочных сухарей, смешать с мелко нарезанными финиками, фисташками и миндалем.
2. Добавить пару ложек кунжутного масла.
3. Сформовать из этой массы небольшие шарики (размером с грецкий орех) и обвалять в кунжутных семенах.

Получилось прекрасное лакомство для пикника или дальней дороги.

Порошок из кунжутных семян

1. Взять 15-20 грамм семян и растолочь их в ступке или блендере.
2. 3 раза в день принимать по 1 чайной ложке перед едой.

Это средство очищает и укрепляет организм, способствует повышению моторики кишечника.

Омолаживающий сбитень

1. Взять 1 столовую ложку семян черного кунжута, 1 чайную ложку сахара или сахарной пудры и щепотку помолотого имбиря.
2. Принимать смесь 2 раза в день: утром натощак и в течение дня по 1 чайной ложке.

Компресс с черным кунжутом

При мастите приготовить следующий компресс:

1. взять 100 грамм кунжутных семян.
2. Предварительно нужно обжарить их и смешать с любым растительным маслом.
3. Приложить эту массу на воспаленный участок груди.

Кисель с черным кунжутом

Взять несколько щепоток кунжута и добавить в ягодный кисель.

Этот рецепт подходит для тех, кто хочет утолить чувство голода, нормализовать пищеварение и немного похудеть.