Книга «Орехи и грибы для вашего здоровья» Сергеева Г.К.

Орехи и грибы для вашего здоровья

В книге Галины Константиновны Сергеевой «Орехи и грибы для вашего здоровья» рассмотрены вопросы лечения и профилактики с помощью орехоплодных культур, а также очень перспективное направление народной медицины - фунготерапия (лечение с помощью различных грибов).

Орехи обладают высокими вкусовыми, питательными и целебными свойствами. Это настоящие кладовые питательных веществ. В их состав входят белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли, пектиновые, дубильные и многие другие вещества, необходимые нашему организму. У каждого вида орехов есть свойственный только ему набор питательных веществ, которые обуславливают его вкус, питательные и целебные свойства.

Все орехи усиливают защитные силы организма, повышают иммунитет, благотворно действуют практически на все наши органы и системы органов. В данной книге приведены 139 рецептов для применения орехоплодных при лечении различных заболеваний.

Очень важным и перспективным направлением в современной медицине (народной и официальной) является фунготерапия. Самыми известными в медицине грибами являются плесневые грибки, из которых были получены антибиотики (пенициллин и стрептомицин). Было установлено, что целебными свойствами обладают не только плесневые, но и другие виды грибов (шляпочные и трутовики). В данной книге рассмотрены только те грибы, которые произрастают в России или выращиваются нашими дачниками, а также те, которые можно приобрести в аптеке (некоторые китайские грибы).

Все эти средства не считаются лекарствами, поэтому, прежде чем применять их, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом, чтобы учесть все противопоказания.