Набор разделочных досок Gochu Naturnic 2 шт (с подставкой для ножей)

Набор разделочных досок Gochu Naturnic с подставкой для ножей 2 шт

Доска разделочная – пожалуй, второй, после ножей, главный инструмент на нашей кухне. Обычно мы пользуемся одной доской «на все случаи жизни», однако такой подход нельзя назвать правильным. Не говоря уже о том, что разделочные доски для кухни нужно подбирать очень тщательно. Это может быть целый набор разделочных досок или же 3-4 самых необходимых. Но по качеству и материалу доски кухонные разделочные должны быть хорошими хотя бы потому, что плохие доски портят ваши ножи и пагубно влияют на вкус продуктов.

Покупая набор разделочных досок Gochu Naturnic вы не только получаете 4 рабочих поверхности по цене 2-х разделочных досок, а еще и стильную подставку для этого набора.

Разделочная доска быстро становится своего рода рассадником бактерий, особенно если уход за ней не осуществляется должным образом. Некоторые исследования показали, что разделочная доска является самым грязным предметом в доме. На деревянной или пластиковой поверхности неизбежно появляются мелкие борозды от лезвия ножа, а со временем, из-за активной эксплуатации и частого контакта с водой, еще и мелкие трещинки. В этих неровностях скапливается влага и становится идеальной средой для роста микроорганизмов. 

Резиновые вставки по краям доски препятствуют её скольжению по поверхности на которой она лежит за счет этого, шансы поранится во время разделывания продуктов стремятся к нулю. Антибактериальное покрытие не позволяет микроорганизмам размножаться, поэтому такая разделочная доска не будет требовать тщательного ухода и является более безопасной для здоровья. Полипропилен, из которого изготовлены доски, не позволит соку от продуктов впитаться внутрь доски и не изменит вкуса продуктов. Даже при нагревании или кипячении он не выделяет вредных веществ, так как состоит только из углерода и водорода. Считается, что если разделывать на доске для рыбы иные продукты, то паразиты могут попасть в разделываемую пищу. Именно поэтому не рекомендуется использовать одну и ту же доску для всех типов продуктов. По окончании использования доски её следует промыть теплой водой с дезинфицирующим моющим средством.

Преимущества набора разделочных досок

• специальное углубление по краям доски для сбора жидкости;
• доски разных размеров, что очень удобно при разделывании продуктов разных габаритов;
• резиновые вставки предотвращающие скольжение разделочной доски по поверхности;
• антибактериальное покрытие не дает размножаться и развиваться бактериям;
• удобная и компактная подставка позволяет хранить доски вертикально и горизонтально.