1. Мюсли бабушки Смит
Ингредиенты:
- овсяные хлопья - 1 стакан
- миндальные хлопья - 1/2 стакана
- растительное масло - 1 ст.л.
- сок 1 лимона
- кунжут - 1/4 стакана
- яблоко - 3 шт
- мед - 1 ст.л.
- абрикосовый йогурт - 1 стакан
- соль - 1/2 ч.л.
Приготовление:
- Яблоки с кожурой натереть на терке
- Добавить другие ингридиенты и тщательно перемешать. Дать постоять 20 минут
- Поместить смесь на сплошной поддон на лотке и сушить 20 часов при температуре 55°С или Medium, временами помешивая
2. Апельсиново-медовые мюсли
Ингредиенты:
- овсяные хлопья - 3 стакана
- измельченые сухофрукты - 1/2 стакана
- семена подсолнечника - 1/2 стакана
- ростки пшеницы - 1/2 стакана
- апельсиновый сок - 1 стакан
- мускатный орех - 1/2 ч.л.
- мед - 2 ст.л.
Приготовление:
- Смешать хлопья, фрукты, ростки, семечки и мускатный орех
- В маленькой кастрюле разогреть мед и апельсиновый сок, довести до кипения, регулярно помешивая
- Погрузить в сироп смесь фруктов и орехов. Дать настояться, затем стечь излишкам сиропа
- Сушить на сплошном поддоне на лотке 10 часов при температуре 55°С или Medium
Чем дольше будет сушиться смесь, тем более хрупкой она будет.
Для тех, кто хочет готовить домашнюю пастилу, хлебцы, мюсли, гранолу, но не знает с чего начать, у нас есть выгодное предложение - набор техники для кухни "Пастила и хлебцы". При покупке набора Вы получаете проращиватель в подарок!
*ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ
Этот журнал не предназначен для проведения диагностики, лечения или применения медицинских советов. Информация в этом журнале предоставлена только в информационных, ознакомительных целях. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом по поводу любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения.
Информация в этом журнале не должна рассматриваться в качестве замены консультации с врачом. Заявления, сделанные о конкретных товарах в статьях этого журнала не являются руководством к проведению лечения, диагностики или предотвращения болезней.
Комментарии