Профессиональный фризер Nemox GELATO CHEF 5L белая

Gelato CHEF 5L - облегченная версия профессионального фризера. комплектуется съемной чашей.

Вы оперативно можете обработать до 1 кг. смеси в течение 20 минут. Использование съемной чаши упростит и ускорит процесс приготовления.

Система охлаждения и взбивания разработана с учетом необходимости в продолжительной и бесперебойной работы в течение нескольких циклов.

Система безопасности блокирует вращение лопастей в случае открытия крышки для контроля готовности или добавления дополнительных ингредиентов в процессе эксплуатации.

Фризер снабжен механическим таймером на 60 минут.

Оборудование имеет систему электронного контроля. Программное обеспечение разработанное специалистами компании NEMOX позволит контролировать плотность Вашего мороженого. Система взбивания в автоматическом режиме остановится как только плотность Вашего продукта достигнет оптимального значения.

Лопасти изготовлены из нержавеющей стали и имеют съемные насадки-скребки, обеспечивающие гигиеничность и простоту эксплуатации.

Корпус фризера изготовлен из нержавеющей стали.

Продукция сертифицирована.

Производительность в час: 2 кг. / 3 литра