Структурированная пленка для вакуумного упаковщика 27,5х600 см
Структурированная пленка предназначена для работы с бескамерными и камерными вакуумными упаковщиками.
Пленка не подойдет к камерному вакуумный упаковщику Caso VacuChef 40.
Особенность структурированной пленки для вакуумных упаковщиков:
- используется для приготовления блюд по технологии сувид при ограничении температуры до 95 °C;
- толщина полимерного сэндвича: 100 микрон;
- размер пленки: 27,5х600 см;
- высокие барьерные свойства для защиты продуктов от внешней среды.
Структурированная пленка подходит для вакуумирования следующих продуктов:
- мясо, мясные деликатесы;
- птица;
- рыба;
- сыр;
- овощи;
- кондитерские изделия.