Ваш код: 95941
0
Сумма: 0 р В корзине: 0 товар(а)

Корзина пуста Добавьте интересующий Вас товар и перейдите к оформлению заказа

+7 (499) 703 39 71

Пн - Вс: 9:00 - 21:00

Техника здоровья - умная техника для здоровой кухни
Ваш код: 95941
Ваш код: 95941
Каталог товаров

Приправы

1. Кисло-сладкая приправа из сушеных фруктов

Ингредиенты

  • сушеные киви - 1/2 стакана;
  • сушеные персики - 1/2 стакана;
  • сушеные апельсины кружочками - 1/4 стакана;
  • коричневый сахар - 1/2 стакана;
  • белый уксус - 1 стакан;
  • кайенский перец - 1/8 ч.л.;
  • сушеный лук - 1/4 стакана;
  • сушеный виноград - 1/4 стакана;
  • порошок имбиря - 1 ч.л.;
  • соль - 1 ч.л.;
  • вода - 1 стакан;
  • порошок карри - 1 ч.л.

 

Приготовление

  1. Поместить все ингредиенты в кастрюлю, довести до кипения и варить в течение часа.
  2. Затем остудить, разлить в бутылки и запечатать

На крекер положить кусочек сыра (например, камамбер) и сверху ложечку приправы.

 

2. Кисло-сладкая приправа из тамарилло

Ингредиенты

  • сушеные тамарилло - 1 стакан;
  • молотый имбирь - 1/4 ч.л.;
  • сушеный виноград - 3/4 стакана;
  • белый уксус - 1 стакан;
  • вода - 2 стакана;
  • кайенский перец - 1/8 ч.л.;
  • сушеный лук - 1/2 стакана;
  • сушеные яблоки - 1/2 стакана;
  • сушеные ананасы - 1/2 стакана;
  • коричневый сахар - 1 стакан;
  • смесь специй - 1 ч.л.;
  • соль - 1 ч.л.

 

Приготовление

  1. Поместить все ингредиенты в кастрюлю, довести до кипения, помешивая, пока сахар не растворится.
  2. Варить в течение часа до полного восстановления сушеных фруктов, и пока смесь не загустеет.
  3. Остудить, разлить в бутылки и запечатать.

Можно использовать не только одни сушеные фрукты, но комбинировать их со свежими фруктами и консервированными, но тогда добавлять меньше воды. Эта приправа очень хороша с жареной свининой.

 

3. Вегетарианское карри

Ингредиенты 

  • смесь сушеных фруктов и овощей (ананасы, яблоки, киви, помидоры, красный и зеленый острый перец, лук) - 1/2 стакана;
  • вода или бульон - 2 стакана;
  • сливочное масло - 2 ст.л.;
  • порошок карри - 1 ст.л.;
  • мука - 2 ст.л.;
  • чили (по вкусу) - 1 шт.

 

Приготовление

  1. Поместить карри, масло и муку в кастрюлю и варить на слабом огне, помешивая, до однородной массы.
  2. Добавить сушеные фрукты, овощи и бульон и варить на медленном огне в течение часа.

Для усиления аромата приготовьте это карри за день до подачи. Можно часть воды заменить кокосовым молоком.

 

4. Приправа из помидоров в ароматном масле

Ингредиенты

  • помидоры - 1/4 стакана;
  • масло из-под помидоров - 6 ст.л.;
  • уксус - 2 ст.л.;
  • каперсы - 2 ст.л.;
  • сухая петрушка - 1 ст.л.;
  • молотый черный перец.

 

Приготовление

  1. Соединить все компоненты в блендере до однородной массы.
  2. Подавать, положив массу на кусочек моцареллы, огурца или с салатом из свежих овощей.

Расчет на полстакана.

 

5. Песто из помидоров в ароматном масле
(приправа для пасты)

Ингредиенты

  • помидоры - 1/2 стакана;
  • масло из-под помидоров - 1/2 стакана;
  • сыр пармезан - 2 ст.л.;
  • вода - 1 стакан;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • кедровые орехи - 1/4 стакана;
  • молотый черный перец.

 

Приготовление

  1. Довести помидоры с водой до кипения и варить 10 минут.
  2. Слить воду, воду сохраните.
  3. В блендере измельчить помидоры до состояния пюре, добавить масло, кедровые орехи, чеснок, соль и перец. Также измельчить до пюре.
  4. Смешать с сыром пармезан, добавить оставленную от варки воду и довести до состояния соуса.
  5. Подавать с пастой, поливая сверху.
  6. Хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере около двух недель.

Расчет на 1 ¼ стакана.

 

6. Порошок из хрена, чеснока и имбиря

Ингредиенты

  • хрен;
  • чеснок;
  • имбирь.

 

Приготовление

  1. Хрен, чеснок и имбирь очистить, нарезать и пропустить через мясорубку
  2. Разложить на сплошном поддоне и сушить 3-5 часов при температуре 50 °С или Medium.
  3. Смолоть в порошок и еще раз просушить, если нет уверенности, что порошок достаточно сухой.

При использовании взять 3 ст.л. порошка, залить белым уксусом, дать постоять, чтобы порошок впитал уксус, смешать с ½ стакана сметаны.

Подавать с жареной говядиной.

Приправы

 

 

*ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ

Этот журнал не предназначен для проведения диагностики, лечения или применения медицинских советов. Информация в этом журнале предоставлена только в информационных, ознакомительных целях. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом по поводу любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения.

Информация в этом журнале не должна рассматриваться в качестве замены консультации с врачом. Заявления, сделанные о конкретных товарах в статьях этого журнала не являются руководством к проведению лечения, диагностики или предотвращения болезней.

Рекомендуем товары

Блендер Hanil Titanium HMF-4070TG (профессиональный) Блендер Hanil Titanium HMF-4070TG (профессиональный)
18 100 р
Новинка!
Блендер L'equip BS5 Cube белый (профессиональный) Блендер L'equip BS5 Cube белый (профессиональный)
29 900 р
Лидер продаж
Блендер King Mix KM-2000 серый (профессиональный) Блендер King Mix KM-2000 серый (профессиональный)
18 990 р 16 990 р
Для бизнеса Лидер продаж
Набор «Детокс» (Блендер King Mix KM-2000 + Проращиватель Здоровья Клад + Набор семян) Набор «Детокс» (Блендер King Mix KM-2000 + Проращиватель Здоровья Клад + Набор семян)
22 680 р 20 180 р
Лидер продаж
Блендер RawMID Dream Samurai BDS-04 красный (профессиональный) Блендер RawMID Dream Samurai BDS-04 красный (профессиональный)
18 900 р 16 900 р
Блендер L'equip BS7 Quattro белый (профессиональный) Блендер L'equip BS7 Quattro белый (профессиональный)
52 500 р
Блендер L'equip BS5 Plus белый (профессиональный) Блендер L'equip BS5 Plus белый (профессиональный)
41 300 р 37 900 р
Блендер King Mix KM-2000 красный (профессиональный) Блендер King Mix KM-2000 красный (профессиональный)
18 990 р 16 990 р
Для бизнеса
Блендер King Mix KM-2000 золотой песок (профессиональный) Блендер King Mix KM-2000 золотой песок (профессиональный)
18 990 р 16 990 р
Для бизнеса
Блендер Vitamix Vita Prep 3 (коммерческий) Блендер Vitamix Vita Prep 3 (коммерческий)
92 544 р
Для бизнеса
Блендер Vidia PBL-001 (персональный) Блендер Vidia PBL-001 (персональный)
9 500 р 8 900 р
Блендер BlendTec Classic 575 черный (профессиональный) Блендер BlendTec Classic 575 черный (профессиональный)
49 500 р
Для бизнеса
Блендер L'equip BS5 Cube рубиновый (профессиональный) Блендер L'equip BS5 Cube рубиновый (профессиональный)
30 500 р
Блендер Gastrorag B-012AJ (профессиональный) Блендер Gastrorag B-012AJ (профессиональный)
7 700 р
Блендер Hanil Flowerpot HMF-630 черный (персональный) Блендер Hanil Flowerpot HMF-630 черный (персональный)
4 500 р
Блендер L'equip BS5 Cube черный (профессиональный) Блендер L'equip BS5 Cube черный (профессиональный)
30 500 р
Блендер Vitamix Drink Machine Two-Speed (коммерческий) Блендер Vitamix Drink Machine Two-Speed (коммерческий)
55 436 р
Для бизнеса
Блендер King Mix KM-2000 шоколадный (профессиональный) Блендер King Mix KM-2000 шоколадный (профессиональный)
18 990 р 16 990 р
Для бизнеса
Блендер Kuvings KPM-651 (профессиональный) Блендер Kuvings KPM-651 (профессиональный)
21 700 р
Блендер RawMID Professional RPB-02 (коммерческий) Блендер RawMID Professional RPB-02 (коммерческий)
27 500 р 26 500 р
Для бизнеса
Блендер King Mix KM-B2 красный (профессиональный) Блендер King Mix KM-B2 красный (профессиональный)
18 990 р
Для бизнеса
Блендер L'equip BS5C Cube белый (профессиональный) Блендер L'equip BS5C Cube белый (профессиональный)
39 300 р 36 900 р
Блендер RawMID Vitamin RVB-02 черный (профессиональный) Блендер RawMID Vitamin RVB-02 черный (профессиональный)
16 500 р 13 900 р
Блендер Blendtec Designer 725 серебристый (профессиональный) Блендер Blendtec Designer 725 серебристый (профессиональный)
85 000 р
Для бизнеса
Блендер Blendtec Professional 800 гранатовый (профессиональный) Блендер Blendtec Professional 800 гранатовый (профессиональный)
115 000 р
Для бизнеса
Блендер RawMID Vitamin RVB-02 красный (профессиональный) Блендер RawMID Vitamin RVB-02 красный (профессиональный)
16 500 р 13 900 р
Блендер L'equip BS5 Cube сапфировый (профессиональный) Блендер L'equip BS5 Cube сапфировый (профессиональный)
30 500 р
Блендер Tribest PB-250 (персональный) Блендер Tribest PB-250 (персональный)
11 900 р
Кофемолка Caso Coffee & Kitchen Flavour Кофемолка Caso Coffee & Kitchen Flavour
3 990 р
Блендер Hurom BL-C01 (персональный) Блендер Hurom BL-C01 (персональный)
7 800 р
Блендер L'equip BS7 Quattro черный (профессиональный) Блендер L'equip BS7 Quattro черный (профессиональный)
53 500 р
Блендер RawMID Dream Samurai BDS-04 желтый (профессиональный) Блендер RawMID Dream Samurai BDS-04 желтый (профессиональный)
18 900 р 16 900 р
Блендер Tribest Personal Blender Glass PBG-5050 (персональный) Блендер Tribest Personal Blender Glass PBG-5050 (персональный)
18 800 р
Блендер Gastrorag B-020B (профессиональный) Блендер Gastrorag B-020B (профессиональный)
10 700 р
Комбайн кухонный KitchenAid 5KFC3516EAC кремовый (мини) Комбайн кухонный KitchenAid 5KFC3516EAC кремовый (мини)
7 990 р
Блендер L'equip BS5C Cube черный (профессиональный) Блендер L'equip BS5C Cube черный (профессиональный)
39 300 р 37 500 р
Блендер Vitamix Barboss Advance vm0127 (коммерческий) Блендер Vitamix Barboss Advance vm0127 (коммерческий)
75 603 р
Для бизнеса
Блендер Tribest PB-350 (персональный) Блендер Tribest PB-350 (персональный)
13 500 р
Блендер Tribest PB-250XL (персональный) Блендер Tribest PB-250XL (персональный)
14 500 р
Блендер L'equip BS5 Plus черный (профессиональный) Блендер L'equip BS5 Plus черный (профессиональный)
41 300 р 38 500 р
Блендер Tribest Soyabella SB-130 (профессиональный) Блендер Tribest Soyabella SB-130 (профессиональный)
19 900 р
Блендер Blendtec Professional 800 черный (профессиональный) Блендер Blendtec Professional 800 черный (профессиональный)
115 000 р
Для бизнеса
Блендер Vitamix Drink Machine Advance (коммерческий) Блендер Vitamix Drink Machine Advance (коммерческий)
75 603 р
Для бизнеса
Блендер Vitamix T&G 2 (коммерческий) Блендер Vitamix T&G 2 (коммерческий)
163 427 р 151 170 р
Для бизнеса
Блендер Vitamix Quiet One (коммерческий с магнитным колпаком) Блендер Vitamix Quiet One (коммерческий с магнитным колпаком)
171 599 р
Для бизнеса
Блендер Vitamix XL (профессиональный) Блендер Vitamix XL (профессиональный)
288 785 р
Для бизнеса
Блендер KitchenAid Diamond 5KSB1585EER красный (профессиональный) Блендер KitchenAid Diamond 5KSB1585EER красный (профессиональный)
19 990 р
Блендер Kuvings KPB-351 серебряный (профессиональный) Блендер Kuvings KPB-351 серебряный (профессиональный)
43 800 р 38 423 р
Блендер Kuvings KV-200 красный (вакуумный) Блендер Kuvings KV-200 красный (вакуумный)
25 600 р
Блендер Kuvings KPB-351 шампань (профессиональный) Блендер Kuvings KPB-351 шампань (профессиональный)
43 800 р 38 423 р
Блендер Komo KomoMix+ черный (профессиональный, деревянный корпус) Блендер Komo KomoMix+ черный (профессиональный, деревянный корпус)
59 900 р 49 900 р
Блендер Komo KomoMix+ белый (профессиональный, деревянный корпус) Блендер Komo KomoMix+ белый (профессиональный, деревянный корпус)
59 900 р 49 900 р

Комментарии

Пока нет комментариев
Вы не представились
Не правильно введен e-mail
Нам интересно Ваше мнение
Все поля обязательны к заполнению
Перед публикацией комментарии проходят модерацию
КУПИТЬ В ОДИН КЛИК