Ваш код: 95941
0
Сумма: 0 р В корзине: 0 товар(а)

Корзина пуста Добавьте интересующий Вас товар и перейдите к оформлению заказа

+7 (499) 703 39 71

Пн - Вс: 9:00 - 21:00

Техника здоровья - умная техника для здоровой кухни
Ваш код: 95941
Ваш код: 95941
Каталог товаров

12 вкусных рецептов домашней пастилы!

1. Пастила «Мраморная»

Ингредиенты

  • дыня;
  • брусника.

 

Приготовление

  1. Берем сладкую ароматную дыню и свежую (или свежемороженую) бруснику.
  2. Измельчаем (отдельно) в блендере.
  3. Разливаем на слегка смазанный маслом поддон для пастилы, чередуя дынное и брусничное пюре.
  4. Сушим в Ezidri при температуре 50-55 градусов (Medium) 7 часов.
  5. Заворачиваем рулетиками и режем на «пастилки» и наслаждаемся контрастным вкусом брусничной кислинки и ароматной дынной сладости.

 

 

2. Пастила «Таёжная сказка» (брусника с кедровыми орешками)

Ингредиенты

  • брусника;
  • кедровые орешки.

 

Приготовление

  1. Берем свежую (или свежемороженую) бруснику. Измельчаем в блендере. По желанию в брусничное пюре можно добавить сахар (1 столовая ложка на 0,5 л пюре).
  2. Смешиваем брусничное пюре с кедровыми орешками.
  3. Раскладываем на слегка смазанный маслом поддон для пастилы.
  4. Сушим в Ezidri при температуре50-55 градусов(Medium) до готовности.
  5. Режем высушенный круг на «пастилки» и заряжаемся силой и энергией даров Сибирской тайги.

ta_01_1_.jpg

 

3. Пастила «Моя мечта»

Ингредиенты

  • клубника;
  • банан;
  • сгущенное молоко.

 

Приготовление

1. Берем свежую клубнику, банан и сгущенное молоко.

 mm_01_1_.jpg mm_02_1_.jpg

2. Измельчаем приготовленные ингредиенты в блендере.

mm_03_1_.jpg mm_04_1_.jpg

3. Выкладываем на слегка смазанный маслом поддон для пастилы и сушим в Ezidri.

mm_05_1_.jpg mm_06_1_.jpg

 

4. «Пастила для папы»

Ингредиенты

  • томаты;
  • чеснок;
  • черный перец;
  • базилик.

 

Приготовление

  1. Томаты, не большой зубчик чеснока, немного чёрного перца, пять крупных листиков базилика измельчить в блендере.
  2. Выложить массу на лист для пастилы, смазанный оливковым маслом и сушить 12-15 часов.

Вкусно есть со свежим ржано-пшеничным хлебом.

 

 

5. Пастила «Боярочка»

Ингредиенты

  • ягоды боярышника;
  • сахар по вкусу;
  • орехи.

 

Приготовление

  1. Взять ягоды боярышника, пробланшировать или пропарить в соковарке.
  2. Протереть через сито.
  3. Можно добавить сахар по вкусу.
  4. Разложить на лист для пастилы, добавить орехи. Высушить до готовности.

К пюре из боярышника можно добавить виноград, аронию, малину, облепиху.

На фото пастила с темным виноградом и с облепихой.

 

 

6. Пастила «Яблочная»

Ингредиенты

  • яблоки;
  • бананы;
  • ягоды виктории.

 

Приготовление

  1. Яблоки очистить от сердцевины и измельчить в комбайне или натереть на крупной тёрке вместе с кожурой. Это основа.
  2. Для заправки взять перетёртые ягоды виктории свежие или замороженные, добавить раздавленные спелые бананы. Всё хорошо размешать. Масса должна быть как тесто на оладьи.
  3. Смешать с яблоками и выложить всё на смазанные поддоны для пастилы.
  4. Сушить при температуре 55 градусов 11 — 12 часов.
  5. Снять тёплыми и сразу свернуть рулетиком.

Ягоды для заправки могут быть различными — земляника, клубника лесная, клюква, брусника, жимолость, облепиха и другие. Можно использовать сливовое варенье или другие джемы. Для эластичности в пюре из ягод добавляем бананы, лучше переспелые. Если кислит, то добавить немного сахара.

Можно добавить немного корицы.

Яблочная пастила заменяет чипсы, а если добавить семечки или орешки, то берём на работу к чаю или даём детям в школу. Тогда их надо завернуть в пищевую плёнку.

Приятного аппетита!

ap_01_1_.jpg

 

7. «Бананово-яблочные крекеры»

Ингредиенты

  • яблоки;
  • бананы;
  • мед;
  • орехи по вкусу.

 

Приготовление

bk_01_1_.jpg bk_02_1_.jpg

1. Спелые яблоки и бананы почистить. Приготовить пару ложек мёда (если яблоки сладкие, можно обойтись без мёда или заменить несколькими финиками, если на мёд аллергия).

bk_03_1_.jpg bk_04_1_.jpg

2. Измельчить фрукты в комбайне или блендером, добавить мёд.

3. Поддон для пастилы смазать растительным маслом. Размазывание массы по поддону — этап с которым отлично справляются даже маленькие помощники.

bk_05_1_.jpg bk_06_1_.jpg

4. Добавить орехи… можно грецкие или миндаль — на ваш выбор!

bk_07_1_.jpg bk_08_1_.jpg

5. Если высушить пастилу до почти твердого состояния (15-18 часов, в зависимости от толщины слоя), то можно не сворачивать её в трубочки, а оформить в виде печенья. Например, порезать на прямоугольники ножом или столовыми ножницами. В таком виде её удобно подавать к чаю или брать как перекус в дорогу.

 

8. «Конфетки миндальные»

Ингредиенты

  • яблоки;
  • коричневый сахар;
  • орехи;
  • кокосовая стружка.

 

Приготовление

km_01_1_.jpg km_02_1_.jpg

1. Спелые яблоки местных сортов почистить и добавив немного корицы.

km_03_1_.jpg km_04_1_.jpg

2. Измельчить до однородной массы. Если яблоки недостаточно сладкие, можно ещё добавить коричневый сахар или мёд по вкусу.

3. Нанести яблочную массу на смазанный растительным маслом поддон и поставить сушить. Но не доводить до готовности, а поймать момент, когда пастила будет уже не жидкой, но ещё липкой и пластичной как пластилин.

km_05_1_.jpg km_06_1_.jpg

4. Орешки облепить пастилой сформировав маленькие конфетки, обвалять в кокосовой стружке и оставить сушить ещё на несколько часов.

5. Хорошо просушенные конфетки не слипаются, отлично хранятся в стеклянных или жестяных баночках. Могут стать приятным подарком.

 

9. Йогурт-лукум

Ингредиенты

  • йогурт;
  • кедровые орехи;
  • мак.

 

Приготовление

  1. Йогурт можно смешать с кедровыми орешками или выложить их сверху.
  2. Разложить на слегка смазанный маслом поддон для пастилы.
  3. Сушить в Ezidri при температуре 50-55 градусов(Medium) до готовности.

Получается что-то вроде восточного дастархана.

lu_01_1_.jpg

 

10. «Радость творчества»

Ингредиенты

  • жмых вишни;
  • сахар;
  • имбирь;
  • яблоки сушеные.

 

Приготовление

  1. В вишневый жмых добавить сахар для придания гибкости пастиле в готовом виде. Сахар добавлять не более 1/10 части от общей массы ягод.
  2. В получившуюся массу добавить имбирь.
  3. Выложить массу на лист для пастилы.
  4. Высушенными яблоками выложить рисунок. При необходимости можно воспользоваться ножницами.
  5. Сушить до готовности.

rt_01_1_.jpg

 

11. Пастила от простуды

Ингредиенты

  • апельсин;
  • листья и ягоды малины;
  • черешки ревня;
  • цветы василька;
  • цветы календулы;
  • подорожник;
  • крапива;
  • мать-и-мачеха;
  • бананы;
  • мед.

 

Приготовление

  1. Выберите необходимые травы и перекрутите их с апельсином в мясорубке.
  2. Добавьте бананы для пластичности пастилы.
  3. Смешайте получившуюся массу с медом.
  4. Выложить на лист для пастилы и сушить до готовности.

prostud_01_1_.jpg

 

12. Пастила с перчиком

Ингредиенты

  • абрикосы;
  • бананы;
  • огурец;
  • смесь перцев.

 

Приготовление

  1. Размять спелые абрикосы и бананы.
  2. Огурец натереть на терке.
  3. Добавить смесь перцев, все соединить и выложить на лист для пастилы.
  4. Сушить до готовности.

perec_01_1_.jpg

На что похож этот вкус? На безалкагольный глинтвейн, пожалуй: согревающий, насыщенный. Так и хочется съесть еще кусочек!

Для тех, кто хочет готовить домашнюю пастилу, хлебцы, мюсли, гранолу, но не знает с чего начать, у нас есть выгодное предложение - набор техники для кухни «Пастила и хлебцы». При покупке набора Вы получаете проращиватель в подарок!

 

 

*ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ

Этот журнал не предназначен для проведения диагностики, лечения или применения медицинских советов. Информация в этом журнале предоставлена только в информационных, ознакомительных целях. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом по поводу любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения.

Информация в этом журнале не должна рассматриваться в качестве замены консультации с врачом. Заявления, сделанные о конкретных товарах в статьях этого журнала не являются руководством к проведению лечения, диагностики или предотвращения болезней.

Рекомендуем товары

Набор Набор "Изобилие" для быстрой переработки Ezidri FD1000 Digital (15 поддонов)
40 698 р 36 590 р
Для бизнеса Лидер продаж
Набор Набор "Агроном" для большого урожая Ezidri FD1000 Digital (22 поддона)
51 648 р 44 900 р
Для бизнеса Лидер продаж
Набор Набор "Старт" для первых шагов к ЗОЖ Ezidri FD1000 Digital (8 поддонов)
29 164 р 25 950 р
Лидер продаж
Набор Набор "Пастила и хлебцы" (Дегидратор Ezidri + Блендер RawMID + Листы для пастилы)
36 483 р 34 500 р
Лидер продаж
Набор Набор "Домашний" Ezidri Snackmaker FD500 Digital (10 поддонов)
24 451 р 21 750 р
Лидер продаж
Набор Набор "Лайт" Ezidri Snackmaker FD500 Digital (5 поддонов)
19 976 р 17 990 р
Новинка! Лидер продаж
Дегидратор (сушилка) Ezidri Ultra FD1000 Digital Дегидратор (сушилка) Ezidri Ultra FD1000 Digital
19 790 р
Для бизнеса Лидер продаж
Дегидратор (сушилка) Ezidri Snackmaker FD500 Digital Дегидратор (сушилка) Ezidri Snackmaker FD500 Digital
15 890 р
Лидер продаж
Дегидратор (сушилка) RawMID Modern RMD-10 черный Дегидратор (сушилка) RawMID Modern RMD-10 черный
19 000 р 17 500 р
Лидер продаж
Дегидратор (сушилка) RawMID Modern RMD-10 белый Дегидратор (сушилка) RawMID Modern RMD-10 белый
19 000 р 17 500 р
Лидер продаж
Дегидратор (сушилка) RawMID Dream Vitamin DDV-10 черный Дегидратор (сушилка) RawMID Dream Vitamin DDV-10 черный
16 700 р 14 900 р
Дегидратор (сушилка) RawMID Dream Vitamin DDV-10 белый Дегидратор (сушилка) RawMID Dream Vitamin DDV-10 белый
16 700 р 14 900 р
Дегидратор (сушилка) RawMID Dream PRO 2 DDP-10 (промышленный) Дегидратор (сушилка) RawMID Dream PRO 2 DDP-10 (промышленный)
28 700 р 26 500 р
Для бизнеса
Дегидратор (сушилка) L’equip IR-D5 (инфракрасный) Дегидратор (сушилка) L’equip IR-D5 (инфракрасный)
54 900 р 49 900 р
Сушилка (дегидратор) Gochu D-310 Сушилка (дегидратор) Gochu D-310
13 700 р
Дегидратор (сушилка) Excalibur Standart 9B Дегидратор (сушилка) Excalibur Standart 9B
45 000 р 44 900 р
Для бизнеса
Дегидратор (сушилка) Tribest Sedona Combo SD-S9150 Дегидратор (сушилка) Tribest Sedona Combo SD-S9150
65 000 р 63 000 р
Дегидратор (сушилка) Tribest Sedona Combo SD-P9150 Дегидратор (сушилка) Tribest Sedona Combo SD-P9150
55 000 р
Дегидратор (сушилка) Tribest Sedona Express SD-6780 Дегидратор (сушилка) Tribest Sedona Express SD-6780
59 900 р
Дегидратор (сушилка) Tribest Sedona Express SD-6280 Дегидратор (сушилка) Tribest Sedona Express SD-6280
49 900 р
Дегидратор (сушилка) Gemlux GL-IR500 (инфракрасный) Дегидратор (сушилка) Gemlux GL-IR500 (инфракрасный)
19 500 р
Дегидратор (сушилка) Tribest Sedona Supreme SDC-S101 (коммерческий) Дегидратор (сушилка) Tribest Sedona Supreme SDC-S101 (коммерческий)
75 000 р
Для бизнеса
Дегидратор (сушилка) Excalibur Digital 9B Дегидратор (сушилка) Excalibur Digital 9B
47 900 р
Дегидратор (сушилка) Excalibur Digital 5B Дегидратор (сушилка) Excalibur Digital 5B
42 500 р
Сушилка (дегидратор) L'equip LD-918BT Сушилка (дегидратор) L'equip LD-918BT
17 500 р
Сушилка (дегидратор)  L'equip LD-918BT Max Сушилка (дегидратор) L'equip LD-918BT Max
21 000 р
Дегидратор (сушилка) Excalibur RES12 Дегидратор (сушилка) Excalibur RES12
94 400 р 84 400 р
Для бизнеса
Дегидратор (сушилка) Excalibur Standart 5B Дегидратор (сушилка) Excalibur Standart 5B
39 500 р

Комментарии

Пока нет комментариев
Вы не представились
Не правильно введен e-mail
Нам интересно Ваше мнение
Все поля обязательны к заполнению
Перед публикацией комментарии проходят модерацию
КУПИТЬ В ОДИН КЛИК