0
Сумма: 0 р В корзине: 0 товар(а)

Корзина пуста Добавьте интересующий Вас товар и перейдите к оформлению заказа

+7 (499) 703 39 71

Пн - Вс: 9:00 - 21:00

 

Часы работы магазина:

Пн - Пт: 10:00 - 19:00

Сб - Вс: Выходной

Техника здоровья - умная техника для здоровой кухни
Каталог товаров

Как восстановиться после курса антибиотиков

Мало кто может похвастаться прекрасным самочувствием сразу после курса антибиотиков: большинство пациентов в той или иной степени сталкиваются с расстройствами пищеварения, нарушениями стула, тошнотой, слабостью и другими симптомами. Победить инфекцию — это полдела: после антибиотиков еще нужно прийти в себя, вывести токсины из организма, восстановить микрофлору ЖКТ. Сегодня поговорим о том, как это сделать с помощью питания.

 

Некоторые пациенты, в погоне за более щадящим режимом лечения, прерывают курс антибиотиков, меняют дозировку или препарат, принимают лекарство как придется. Это может не только затянуть выздоровление, но и нанести более серьезный ущерб организму.
Антибиотики важно принимать строго в соответствии с назначением врача: полностью проходить курс, не прерывая его при первых улучшениях, не нарушать дозировку, не менять препарат самостоятельно. Главное на этапе болезни — полностью победить инфекцию, после чего можно заняться восстановлением организма после болезни и антибиотиков.

 

Диарея

Нарушения стула — одно из наиболее распространенных последствий курса антибиотиков. Дело в том, что задача антибиотика — уничтожить болезнетворные бактерии, которые являются источником инфекции. Правда вместе с «плохими» бактериями под раздачу попадает и вся полезная микрофлора ЖКТ, что приводит к нарушению пищеварительных процессов.

Обильное питье. При диарее происходит обезвоживание организма и нарушение водно-солевого баланса. Затяжное обезвоживание — опасное состояние, которое может приводить к серьезным последствиям для здоровья, поэтому важно употреблять много жидкости. Натуральные морсы, минеральная вода без газа, бульон — хорошие варианты для восстановления уровня гидратации.

Обволакивающая мягкая пища. Чтобы помочь кишечнику восстановиться после курса антибиотиков, перейдите на мягкую пищу, которая способствует заживлению слизистой. Это могут быть смузи, супы-пюре, мягкие каши, протертые овощи. Диета должна быть максимально щадящей. Так микробиота кишечника сможет постепенно восстановиться без чрезмерной нагрузки на ЖКТ.

Два рецепта льняной каши на завтрак от Ольги Лебедь

Сырое — не едим. В острой стадии важно на время отказаться от еды, а далее по мере выхода из нее, от сырых необработанных продуктов. Пока микрофлора ЖКТ еще не восстановилась, вы уязвимы для проникновения новых инфекций, в том числе через пищу. К тому же, сырая пища — более грубая и может раздражать и без того уязвимую слизистую. Поэтому термическая обработка пищи чрезвычайно важна. Чтобы получать витамины и минералы, выбирайте небольшими порциями овощные супы-пюре, каши, домашние морсы.

Блендер RawMID Dream Samurai легко измельчит до однородного состояния орехи для домашнего растительного молока или льняное семя для вкуснейшей каши изо льна

Молочные продукты — на паузу. Многие люди чувствительны к лактозе, содержащейся в молочных продуктах. Кроме того, продукты, содержащие молоко, могут провоцировать воспаление. Пока организм ослаблен после болезни, хорошо бы исключить молоко и его производные на неделю-другую, чтобы дать организму возможность восстановиться. Замените коровье или козье молоко на растительные аналоги: овсяное, рисовое, кокосовое, ореховое. В этом вам помогут высокомощный блендер и наши рецепты.

Блендер RawMID Dream Samurai легко измельчит до однородного состояния орехи для домашнего растительного молока или льняное семя для вкуснейшей каши изо льна

Сахар, глютен и дрожжи — под запретом. В отсутствии адекватной популяции полезных микробов в кишечнике употребление сахара может привести к чрезмерному размножению дрожжевых грибов. А глютен у многих вызывает воспаление стенок кишечника — не лучшее время, чтобы нагружать и без того ослабленный организм! Попробуйте на время перейти на безглютеновые альтернативы: льняные хлебцы или гранолу из зеленой гречки.

 

Дополнительно проконсультируйтесь с врачом: возможно, стоит пропить курс пробиотиков или добавить пищевые ферменты, которые помогут облегчить пищеварение и снизить нагрузку на кишечник.

 

Запоры

После диареи может случиться другая крайность — запор, хотя антибиотики сами по себе могут вызвать этот неприятный симптом. Давайте разберемся, что делать в этом случае.

Обильное питье. При запорах употребление достаточного количества жидкости — обязательное условие. Старайтесь пить не менее 2 литров воды в день.

Шнековая соковыжималка Hurom H-100 четвертого поколения работает очень тихо, а в комплекте идет сетка для соков с мякотью

Молочные продукты, сахар, глютен — исключаем. Пока не восстановится микрофлора, лучше не нагружать себя «тяжелыми» продуктами, которые даже от здорового организма требуют больших ресурсов на усвоение. Замените коровье молоко на растительное, пшеничный хлеб — на безглютеновые хлебцы, а сахар вообще исключите.

Клетчатка. Второй после воды ключевой элемент. Клетчатка не только помогает избавиться от запоров, но и служит питательной средой для полезной микрофлоры, «убитой» антибиотиками. Поэтому добавьте в рацион больше овощей и фруктов: это не только источник витаминов, но и клетчатки! Выбирайте шнековые соковыжималки: сок в таких приборах получается с высоким содержанием мякоти (клетчатки), а в некоторых моделях количеством мякоти можно управлять с помощью специальных насадок (например, более крупная сетка для большего количества волокон).

Рецепты соков и смузи

Масло холодного отжима. Включите в рацион льняное масло холодного отжима, приготовленное в маслопрессе. Его можно добавлять в еду или принимать отдельно как лекарство 1 ст. л. до еды. Масло мягко стимулирует работу кишечника, питает микрофлору ЖКТ и способствует нормализации стула.

Другой вариант — масло черного тмина, которое содержит витамины группы B, незаменимые аминокислоты и массу микроэлементов, необходимых организму. Черный тмин — мощный антиоксидант, обладает противовоспалительным, противогрибковым и противопаразитарным действием, это натуральный гепатопротектор, который, к тому же, повышает секреторную функцию ЖКТ, стимулируя пищеварение. Его принимают по 2 ч. л. в сутки как лекарство или вместе с едой.

 

Вздутие живота

В мельнице для зерна Komo Fidibus 21 можно смолоть свежую муку прямо перед приготовлением — для максимального вкуса и пользы

Еще один частый симптом после курса антибиотиков — вздутие живота. Мы уже подробно рассказывали о причинах появления вздутия живота и о том, как с этим бороться. В двух словах, вздутие — это тоже симптом нарушенной микрофлоры ЖКТ, который лечится восстановлением микробиома и исключением продуктов-раздражителей.

Глютен и дрожжи — убираем. Даже если вы раньше не наблюдали трудностей с перевариванием глютеносодержащих продуктов, есть смысл на время восстановления исключить этот белок. Дело в том, что хотя полная непереносимость глютена встречается довольно редко, аллергия на глютен — сравнительно частая история. И, учитывая ослабленное состояние организма после болезни и курса антибиотиков, имеет смысл на какое-то время заменить глютеносодержащие продукты на аналоги: домашние хлебцы (например, с водорослями вакаме), хлеб из безглютеновой муки и т. д.

Смузи для микробиома. Чтобы поддержать кишечную микрофлору, попробуйте приготовить полезный смузи специально для микробиома.

Рецепт смузи «Счастливый микробиом»

  • пучок укропа,
  • пучок петрушки,
  • брокколи, несколько соцветий,
  • половинка лимона (можно с кожурой, если любите покислее),
  • горсть любых проростков,
  • яблоко,
  • горсть клубники,
  • горсть черники,
  • псилиум (семена подорожника), 1-2 ложки,
  • вода,
  • кейл (если есть)

Все положить в блендер и взбить до однородной массы.

Видео-рецепт

Ферментированные продукты — в приоритете. Прием антибиотиков приводит к снижению биоразнообразия бактерий, из-за чего в кишечнике возникает дисбаланс микрофлоры и начинаются процессы брожения, которые вызывают вздутие. Чтобы восстановить микрофлору кишечника, полезно ежедневно употреблять ферментированные продукты: сыр, йогурт, творог, квашеную капусту, зелень, овощи. Все это можно приготовить дома с помощью ферментатора Kuvings KGC-621 — без сахара, консервантов и даже из растительного молока для тех, кто избегает лактозу.

Рецепт квашеной капусты с ананасом

 

Если пострадала печень

Длительный прием антибиотиков и противогрибковых препаратов может повредить печень продуктами распада. В этом случае требуется детокс печени. Вот как это можно сделать с помощью питания.

Сокотерапия. Добавьте в рацион сельдерей и витграсс — лучше всего в виде сока. Энтони Уильям в книге «Сок сельдерея. Природный эликсир энергии и здоровья» описывает целебные свойства этого продукта, в том числе способность очищать печень от токсинов и поддерживать здоровье кишечника. А витграсс содержит массу фитонутриентов, хлорофилл и аминокислоты, которые помогут организму восстановиться после болезни.

Витграсс в соке можно заменить зелеными листовыми овощами и дикоросами, доступными в сезон, или добавлять в сок ложку порошка хлореллы, которая сама по себе обладает детокс-эффектом.

Витграсс и сок из витграсса

Расторопша — каждый день. Расторопша — натуральный гепатопротектор, поэтому добавляйте ее в пищу каждый день. Попробуйте проращивать семена расторопши и добавлять их в еду: в салаты, сэндвичи, соки и смузи. А с помощью маслопресса можно выжимать масло расторопши и заправлять им тот же самый салат.

Ионизированная вода. Для очищения важно пить много воды, чтобы выводить токсины. А с помощью ионизированной воды можно еще и улучшить обмен веществ и оздоровить клетки и ткани организма. Минеральная палочка Vione Mineral ионизирует воду всего за 20 минут и остается эффективной в течение 6 месяцев непрерывного использования.

 

Подавленное настроение, расстройство сна, депрессивные мысли

Эти симптомы могут быть признаками других заболеваний, поэтому в обязательном порядке проконсультируйтесь со своим лечащим врачом или неврологом. Если же окажется, что это последствия приема антибиотиков и ослабления организма, попробуйте поднять себе настроение с помощью яркого питания.

Добавьте цвета. Разноцветные соки, смузи, салаты, овощи и фрукты — съедайте не менее 4 порций овощей и 2 порций фруктов в день. Старайтесь не повторяться: пусть на тарелке будут все цвета радуги! Если не сезон для свежих фруктов и ягод, используйте замороженные. Пробуйте разные варианты приготовления: выжимайте соки из зелени, запекайте яблоки или тыкву, готовьте фруктовые чипсы в дегидраторе, варите ягодные морсы — полезная еда может быть очень вкусной и разнообразной!

Рецепт мороженого из банана и ягод в шнековой соковыжималке

Проращивайте зелень и бобовые. Проращивание оживляет семена и зерна и насыщает проростки незаменимыми аминокислотами. Бобовые, к тому же, содержат цинк, магний, медь и растительный белок, которые необходимы для восстановления нервной системы.

Рекомендуем товары

Блендер L'equip BS5 Cube белый (профессиональный) Блендер L'equip BS5 Cube белый (профессиональный)
41 700 р 39 990 р
Лидер продаж
Блендер L'equip BS7 Quattro белый (профессиональный) Блендер L'equip BS7 Quattro белый (профессиональный)
70 100 р 66 990 р
Лидер продаж
Измельчитель Gemlux GL-CG999A Измельчитель Gemlux GL-CG999A
3 400 р
Блендер King Mix KM-A7 серебристый (профессиональный) Блендер King Mix KM-A7 серебристый (профессиональный)
29 900 р 18 990 р
Для бизнеса
Блендер L'equip BS5 Cube черный (профессиональный) Блендер L'equip BS5 Cube черный (профессиональный)
42 900 р 40 990 р
Акция
Блендер L'equip BS5 Plus белый (профессиональный) Блендер L'equip BS5 Plus белый (профессиональный)
60 800 р 51 900 р
Блендер King Mix KM-Q7A сиренево-красный (профессиональный) Блендер King Mix KM-Q7A сиренево-красный (профессиональный)
22 900 р 17 690 р
Блендер RawMID Dream Classic BDC-03 черный (профессиональный) Блендер RawMID Dream Classic BDC-03 черный (профессиональный)
15 900 р 13 900 р
Блендер Hanil Titanium HMF-4070TG (профессиональный) Блендер Hanil Titanium HMF-4070TG (профессиональный)
23 800 р
Блендер L'equip BS7 Quattro черный (профессиональный) Блендер L'equip BS7 Quattro черный (профессиональный)
80 000 р 66 990 р
Блендер RawMID Dream Classic BDC-03 белый (профессиональный) Блендер RawMID Dream Classic BDC-03 белый (профессиональный)
15 900 р 13 900 р
Блендер King Mix KM-A7 золотой (профессиональный) Блендер King Mix KM-A7 золотой (профессиональный)
29 900 р 18 990 р
Для бизнеса
Блендер BlendTec Classic 575 черный (профессиональный) Блендер BlendTec Classic 575 черный (профессиональный)
75 300 р 84 990 р
Для бизнеса
Блендер RawMID Vitamin RVB-02 черный (профессиональный) Блендер RawMID Vitamin RVB-02 черный (профессиональный)
19 900 р 16 900 р
Блендер Rommelsbacher SVD 1400 (профессиональный) Блендер Rommelsbacher SVD 1400 (профессиональный)
27 850 р
Блендер Hanil HMF-820SS темно-синий (персональный) Блендер Hanil HMF-820SS темно-синий (персональный)
9 150 р
Блендер RawMID Dream Classic BDC-03 голубой (профессиональный) Блендер RawMID Dream Classic BDC-03 голубой (профессиональный)
15 900 р 13 900 р
Блендер Tribest Personal Blender PB II (PB-430-WH) белый (персональный) Блендер Tribest Personal Blender PB II (PB-430-WH) белый (персональный)
19 100 р 17 900 р
Блендер L'equip BS5 Cube сапфировый (профессиональный) Блендер L'equip BS5 Cube сапфировый (профессиональный)
44 000 р 40 990 р
Акция
Блендер Kuvings KPB-351 серебряный (профессиональный) Блендер Kuvings KPB-351 серебряный (профессиональный)
47 500 р 37 425 р
Блендер Steba VDM 2 Hot & Cold (персональный) Блендер Steba VDM 2 Hot & Cold (персональный)
16 500 р
Блендер Tribest Dynapro 2 DPS-2250 серый (вакуумный коммерческий) Блендер Tribest Dynapro 2 DPS-2250 серый (вакуумный коммерческий)
74 900 р 59 900 р
Блендер Kuvings CB1000 (вакуумный коммерческий) Блендер Kuvings CB1000 (вакуумный коммерческий)
159 000 р
Для бизнеса
Блендер Kuvings SV400 (вакуумный) Блендер Kuvings SV400 (вакуумный)
43 500 р
Блендер GARLYN HB-320 (9-скоростной погружной) Блендер GARLYN HB-320 (9-скоростной погружной)
16 990 р
Комбайн кухонный KitchenAid 5KFC3516ECU серебристый (мини) Комбайн кухонный KitchenAid 5KFC3516ECU серебристый (мини)
9 990 р
Блендер L'equip BS5 Plus черный (профессиональный) Блендер L'equip BS5 Plus черный (профессиональный)
62 000 р 53 900 р
Блендер RawMID Vitamin RVB-02 красный (профессиональный) Блендер RawMID Vitamin RVB-02 красный (профессиональный)
19 900 р 16 900 р
Блендер Tribest Personal Blender PB II (PB-430-RD) красный (персональный) Блендер Tribest Personal Blender PB II (PB-430-RD) красный (персональный)
19 100 р 17 900 р
Блендер Blendtec Professional 800 черный (профессиональный) Блендер Blendtec Professional 800 черный (профессиональный)
177 900 р 174 990 р
Для бизнеса
Блендер Tribest Personal Blender PB II (PB-430-GY) серый (персональный) Блендер Tribest Personal Blender PB II (PB-430-GY) серый (персональный)
19 100 р 17 900 р
Блендер Tribest Dynapro 2 DPS-2250 красный (вакуумный коммерческий) Блендер Tribest Dynapro 2 DPS-2250 красный (вакуумный коммерческий)
74 900 р 59 900 р
Онлайн курс Онлайн курс "Растительные сыры"
11 900 р 7 900 р
Мельница для масличных культур Jupiter красная (ручная) Мельница для масличных культур Jupiter красная (ручная)
13 680 р 12 790 р
Лидер продаж
Мельница для зерна Komo Fidibus 21 (электрическая) Мельница для зерна Komo Fidibus 21 (электрическая)
60 700 р 57 490 р
Лидер продаж
Мельница для зерна Hawos Billy 100 (электрическая) Мельница для зерна Hawos Billy 100 (электрическая)
64 600 р 59 500 р
Лидер продаж
Зернодавилка KoMo Flocino (ручная) Зернодавилка KoMo Flocino (ручная)
28 800 р 25 490 р
Мельница для зерна KoMo KoMoMio Eco (электрическая) Мельница для зерна KoMo KoMoMio Eco (электрическая)
55 600 р 34 990 р
Зернодавилка Eschenfelder AB (ручная) Зернодавилка Eschenfelder AB (ручная)
35 400 р
Зернодавилка Eschenfelder (ручная) Зернодавилка Eschenfelder (ручная)
39 680 р
Зернодавилка Komo FlicFloc (ручная) Зернодавилка Komo FlicFloc (ручная)
33 500 р 28 990 р
Мельница для зерна Kornkraft Farina (ручная) Мельница для зерна Kornkraft Farina (ручная)
45 880 р 31 998 р
Мельница для зерна Komo KomoMio (электрическая) Мельница для зерна Komo KomoMio (электрическая)
63 200 р от 53 490 р
Мельница для зерна Komo FidiFloc 21 (электрическая + зернодавилка) Мельница для зерна Komo FidiFloc 21 (электрическая + зернодавилка)
99 000 р 83 490 р
Мельница для зерна Komo Fidifloc Medium (электрическая + зернодавилка) Мельница для зерна Komo Fidifloc Medium (электрическая + зернодавилка)
121 300 р 102 490 р
Мельница для зерна Luba Duo (ручная + зернодавилка) Мельница для зерна Luba Duo (ручная + зернодавилка)
49 770 р
Зернодавилка Luba Anni (ручная) Зернодавилка Luba Anni (ручная)
29 880 р
Мельница для зерна Hawos Billy 2 (Billy 200) (электрическая) Мельница для зерна Hawos Billy 2 (Billy 200) (электрическая)
100 656 р 87 500 р
Для бизнеса
Мельница для зерна Jupiter черная (электрическая) Мельница для зерна Jupiter черная (электрическая)
44 000 р
Мельница для зерна Komo Fidibus Classic (электрическая) Мельница для зерна Komo Fidibus Classic (электрическая)
76 800 р 61 992 р
Мельница для зерна Hawos Easy (электрическая) Мельница для зерна Hawos Easy (электрическая)
68 976 р 57 900 р
Для бизнеса
Мельница для зерна Waldner Biotech Mona Lärche (электрическая) Мельница для зерна Waldner Biotech Mona Lärche (электрическая)
100 656 р 85 558 р
Мельница для зерна Kornkraft Mia Mola (ручная) Мельница для зерна Kornkraft Mia Mola (ручная)
47 880 р 39 890 р
Мельница для муки Messerschmidt (ручная) Мельница для муки Messerschmidt (ручная)
31 650 р 29 751 р
Мельница для зерна Diamant D 525 (ручная) Мельница для зерна Diamant D 525 (ручная)
279 500 р 199 500 р
Для бизнеса

Комментарии

Пока нет комментариев
Вы не представились
Не правильно введен e-mail
Нам интересно Ваше мнение
CAPTCHAОбновить изображение
Вы неправильно ввели текст с картинки
Перед публикацией комментарии проходят модерацию
Нажимая на кнопку, я даю согласие на обработку персональных данных
КУПИТЬ В ОДИН КЛИК