Дачная история, или заготовки по-современному

Заготовки на зиму из фруктов и овощей с собственного сада или огорода – неотъемлемая часть дачного отдыха. Какой бы вид консервации вы ни предпочитали, вам непременно понадобятся товары для приготовления вкусных и полезных блюд.

Специально для этого случая мы подобрали товары, которые облегчат вашу работу и сэкономят уйму времени. А еще сделают вашу работу невероятно приятной - упростят процесс, сделают более гарантированным результат и эстетически впишутся в современную кухню.

Соберите в корзину подходящие вам модели, и рекомендуем начать с дегидратора. Он позволит сохранить сезонные продукты на долгое время, не теряя их полезных свойств для организма. Это важный помощник для тех, кто заботится о своем здоровье и стремится к правильному питанию. К тому же он позволяет приготовить вяленое мясо и рыбу, домашние йогурты, полезные конфеты, зерновые хлебцы, гранолу, приправы.

А вакуумная упаковка сохранит свежесть продуктов в несколько раз дольше чем при обычном хранении. Ведь вы откачиваете воздух из емкости и исключаете возникновение окислительных процессов.

И ни один визит на дачу не обходится без сытного мясного ужина. Электрическая коптильня идеально подходит для дачного отдыха за городом или организации приятного вечера в городской квартире. Не прилагая больших усилий, вы сможете приготовить рыбу, птицу, мясо, сало, сыр, сосиски, сардельки и прочее.

 

 

Сушилки/ дегидраторы - сушка урожая

Дегидратор (сушилка) Ezidri Ultra FD1000 Digital

Дегидратор (сушилка) RawMID Modern RMD-10

Сушилка (дегидратор) L'equip LD-918BT Max

 

Для подготовки пастилы (блендеры)

Блендер RawMID Dream Greenery 2 BDG-03 черный (профессиональный)

Блендер L'equip BS5 Cube белый (профессиональный)

Блендер RawMID Dream Samurai BDS-04 черный (профессиональный)

 

Вакуумная упаковка и хранение

Вакуумный упаковщик Sea-Maid GN 1108 белый

Вакуумный упаковщик Gemlux GL-HS-11 (ручной)

Набор вакуумной системы ВАКС-82Н (насос + 14 крышек)

 

Коптильни и мясорубки

Мясорубка Caso FW 2000

Электрическая коптильня Anuka серебристая

 

Нарезка

Яблокорезка Ezidri Apple Peeler (для очистки и нарезки яблок и картофеля, на винте)

Отделитель косточек сливы Leifheit Creative

Мультирезка Zigmund & Shtain Salatmeister SM-20 (электрическая)