Безглютеновые хлебцы с болгарским перцем

Ингредиенты

• Зеленая гречка;
• Семена льна;
• Семена подсолнечника;
• Водоросли вакаме;
• Морковь;
• Перец болгарский;
• Лук порей;
• Лук зеленый;
• Укроп;
• Орегано;
• Базилик;
• Соль;
• Перец.

 

Приготовление

1. Зеленую гречку предварительно прорастить до появления небольших проростков.
2. Семена льна замочить чистой фильтрованной водой.
3. Нарезать зелень, лук, морковь. Смешать с пророщенной гречкой, семенами льна.
4. Смешанные ингредиенты измельчить при помощи шнековой соковыжималкой.
5. Получившуюся массу выложить на листы для пастилы, предварительно смазанные оливковым маслом.
6. Сушите при температуре 45-55 градусов. Примерное время сушки - 40 часов.

Если вы хотите побыстрее подсушить хлебцы, то можно температуру поставить повыше.

Приятного аппетита!

Для тех, кто хочет готовить домашнюю пастилу, хлебцы, мюсли, гранолу, но не знает с чего начать, у нас есть выгодное предложение - набор техники для кухни «Пастила и хлебцы». При покупке набора Вы получаете проращиватель в подарок!

 

 

*ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ

Этот журнал не предназначен для проведения диагностики, лечения или применения медицинских советов. Информация в этом журнале предоставлена только в информационных, ознакомительных целях. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом по поводу любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения.

Информация в этом журнале не должна рассматриваться в качестве замены консультации с врачом. Заявления, сделанные о конкретных товарах в статьях этого журнала не являются руководством к проведению лечения, диагностики или предотвращения болезней.