Ваш код: 95941
0
Сумма: 0 р В корзине: 0 товар(а)

Корзина пуста Добавьте интересующий Вас товар и перейдите к оформлению заказа

+7 (499) 703 39 71

пн-пт 9:00-20:00,  сб-вс 10:00-20:00

Техника здоровья - умная техника для здоровой кухни
Ваш код: 95941
Ваш код: 95941
Каталог товаров

Сушка цветов

Опубликовано: 16.07.2015

Сушка цветов

1. Сладкий пот — пурри со специями

Ингредиенты:

  • лепестки роз - 1 стакан
  • розмарин - 2 ст.л.
  • апельсиновая кожура измельченная - 1/2 стакана
  • гвоздика елая - 1 ст.л.
  • цветки лаванды - 1/2 стакана
  • ромашка - 2 ст.л.
  • семена кориандра - 1 ст.л.
  • палочка корицы измельченная - 1 шт

2. Зимний пот — пурри

Ингрединты:

  • красный и зеленый чили - 10 шт
  • шишки - 20 шт
  • миндаль - 10 шт
  • лимонные пластины - 1 шт
  • смесь спеий - 2 ст.л.
  • веты подсолнуха - 10 шт
  • магнолия с семенами - 4 головки
  • грецкий ореех неочищенный - 10 шт
  • грушевые пластины - 1 стакан
  • мох (лишайник) - 1 стакан

3. Смесь киви

Ингредиенты:

  • пластины красного тамарилло - 1 чашка
  • пластины апельсина - 1 стакан
  • зеленый чили - 1 стакан
  • пластины киви - 1 стакан
  • шишки - 1 стакан
  • орех макадамия - 1 стакан

4. Ароматические шарики

Ингредиенты:

  • яблоки, апельсины, лимоны, лайм
  • зерно эспарцета
  • корица - 35 г
  • порошок корня фиалки - 1 ч.л.
  • мусккатный орех молотый - 35 г

Приготовление:

  1. Шпилькой проткнуть кожуру яблока по всей его окружности равномерно и в каждую дырочку поместить зерно эспарцета. Вся кожура должна быть полностью закрыта
  2. Затем покатать яблоки в смеси из корицы, порошка корня фиалки, мускатного ореха, тщательно покрыв его
  3. Дайте ароматическим шарикам постоять в этой смеси несколько дней, периодически вращая
  4. Поместите шарики на сплошной поддон на лотке и добавьте столько полых лотков, чтобы шарики располагались свободно между лотками
  5. Сушить при температуре 40°С до тех пор, пока они станут сморщенными и легкими — примерно 36 часов
  6. Во время сушки обвяжите каждый шарик длинной лентой или веревкой, или оберните сеткой и привяжите ленту

Эти давние ароматические сувениры легко и быстро сушатся на лотках с добавлением одного или более полых лотков в зависимости от размера фруктов. Для получения ароматических шариков подходят яблоки, апельсины, лимоны и лайма.

КУПИТЬ В ОДИН КЛИК