Ваш код: 95941
0
Сумма: 0 р В корзине: 0 товар(а)

Корзина пуста Добавьте интересующий Вас товар и перейдите к оформлению заказа

+7 (499) 703 39 71
пн-пт: 9:00-20:00 сб-вс: 10:00-20:00
Техника здоровья - умная техника для здоровой кухни
Ваш код: 95941
Ваш код: 95941
Каталог товаров

Новогодние шампиньоны фаршированные

Опубликовано: 09.11.2018

© Фото В.Н.Чемякин

Ингредиенты:

Для шампиньонов

Для украшения

Приготовление:

  1. Шампиньоны промыть, просушить, смазать маслом шиповника
  2. Уложить на пергаментную бумагу, вялить в дегидраторе 1,5 часа при температуре 38 °С
  3. Удалить плодоножки и использовать только шляпки
  4. Шляпки нарезать вдоль пополам, чтобы собрать сэндвич
  5. Для начинки использовать соус из сладкого перца и помидор, нарезанный кольцами
  6. Сэндвич закрыть половинкой шляпки
  7. Сверху выложить порезанные кубиками помидоры
  8. Украсить базиликом

Приятного аппетита!

*материал взят из книги "Сыrawедение" Г. Бреиовой

© Издательство "Эксмо"

КУПИТЬ В ОДИН КЛИК