Безглютеновые хлебцы с болгарским перцем

Ингредиенты

  • Зеленая гречка;
  • Семена льна;
  • Семена подсолнечника;
  • Водоросли вакаме;
  • Морковь;
  • Перец болгарский;
  • Лук порей;
  • Лук зеленый;
  • Укроп;
  • Орегано;
  • Базилик;
  • Соль;
  • Перец.

 

Приготовление

  1. Зеленую гречку предварительно прорастить до появления небольших проростков.
  2. Семена льна замочить чистой фильтрованной водой.
  3. Нарезать зелень, лук, морковь. Смешать с пророщенной гречкой, семенами льна.
  4. Смешанные ингредиенты измельчить при помощи шнековой соковыжималкой.
  5. Получившуюся массу выложить на листы для пастилы, предварительно смазанные оливковым маслом.
  6. Сушите при температуре 45-55 градусов. Примерное время сушки - 40 часов.

Если вы хотите побыстрее подсушить хлебцы, то можно температуру поставить повыше.

Приятного аппетита!

*ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ
Этот журнал не предназначен для проведения диагностики, лечения или применения медицинских советов. Информация в этом журнале предоставлена только в информационных, ознакомительных целях. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом по поводу любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения.
Информация в этом журнале не должна рассматриваться в качестве замены консультации с врачом. Заявления, сделанные о конкретных товарах в статьях этого журнала не являются руководством к проведению лечения, диагностики или предотвращения болезней.
Made on
Tilda